Easy Trapani

Lezioni di Cucina
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Lezioni di Cucina

 

Uno dei motivi per cui vale la pena visitare la Sicilia è il mangiare!

Pertanto, con le nostre lezioni di cucina si vuol permettere di imparare dalla gente del posto come fare un piatto perfetto siciliano.

Corsi di cucina sono organizzati in un ambiente familiare e siciliana fatta da esperti locali, questo è il caso tipico per piccoli gruppi di persone.

Si organizzano anche corsi di cucina per grandi gruppi di persone facendo affidamento a professionali scuole di cucina con propri chef, strutture e team

Organizziamo corsi di cucina anche con principali personaggi della gastronomia siciliana, per esempio, Maria Grammatico di Erice

 

Alcuni dei piatti che è possibile cucinare sono:

STARTERS
olive condite
sfincione di palermo
caponata di melenzane,  
caponata di mele, 
involtini di melenzane, 
Sarde a beccafico,
Zucca in agrodolce,
Arancine,
Panelle,
Crocchette di patate
Peperoni ripieni
crocchette di melenzane
rotolo di zucchine
pizzette
 
DISHES:
pasta finocchi e sarde,
Pesto trapanese,
Aneletti a forno
Minestra di verdure estive
Pesce spada menta e melenzane
involtini di pollo
sarde a beccafico
pasta con i broccoli
carciofi
couscous
tabulé
parmigiana
melenzane ripiene
cannelloni
pizza
sarde allinguate
carpaccio di tonno
 
SWEETS:
Sfinci
Pignolata
Cassatelle   
cannoli
genovesi
 
 

Da mettere in evidenza:

 

Lezioni di cucina effettuate da cuochi o altri esperti della gastronomia siciliana


Pick-up hotel o altro alloggio incluso

Flessibilità di personalizzare le lezioni di cucina in base alle proprie preferenze

Possibilità di pranzo o cena vegetariana o vegana disponibile





Inclusi nel prezzo:

Il pranzo (solo tour di un'intera giornata) pick-up da hotel o altro alloggio (andata e ritorno)



Informazioni addizionali

Senza limiti di età per le lezioni di cucina

Sono disponibili opzioni di lezioni e pasti vegetariani e vegani (si prega di avvisare al momento della prenotazione, se necessario)

Le lezioni di mezza giornata possono essere combinate con altre esperienze come i tour ed escursioni (si prega di mettersi in contatto per discutere le opzioni disponibili)

Opzioni di lingua per le lezioni di cucina: inglese, polacco, lituano, ungherese, italiano (per il polacco, lituano, ungherese - si prega di avvisare al momento della prenotazione)

Un pick-up può essere organizzato da qualsiasi luogo nella provincia di Trapani (Trapani, Marsala, Mazara del Vallo, Alcamo, San Vito lo Capo, Erice, Castelvetrano, Castellamare del Golfo e in altre città della zona)

Per un pick-up nelle provincie di Palermo e Agrigento è previsto un costo addizionale per il trasporto di 100 € per un numero di 4 persone.

Punto di partenza: Dal vostro hotel / alloggi



Orario di partenza:

Lezione di cucina per un giorno completo: mattina

Lezione di cucina di mezza giornata: mattina o pomeriggio

Il tempo esatto di partenza è flessibile e può essere personalizzato
Durata: flessibile

Mezza giornata: 4 / 5 ore

Intera giornata: 8 / 10 ore

Ritorno al punto di partenza

 


Prezzo

Lezioni di Cucina di un'intera giornata
€ 150,00 per persona sino a 4 persone

Lezioni di Cucina di mezza giornata
€ 100,00 per persona sino a 4 persone

Tutti i prezzi sono di importo minore per gruppi di persone superiore a quattro. Contattateci per maggiori informazioni



 

Lezioni di Cucina di Maria Grammatico

 

1. Degustazione su prenotazione si effettua la pasticceria „Maria Grammatico” che include:

3 dolcetti di mandorle, un pezzo di torrone, un bicchiere di vino marsala.

Location: Pasticceria “Maria Grammatico”

Prezzo: 10 euro a persona.

 

2. Lezione di pasticceria ericina con degustazione di dolci tipici e bevanda a scelta (caffe’, cappuccino, un bicchiere di vino marsala, una bibita gassata)

Durata: 1 ora

Location: Pasticceria “Maria Grammatico”

Periodo: tutto l’anno tranne mesi di luglio e Agosto

Numero di persone: max 20

 

  • 3. Lezione di cucina tipica siciliana: torte salate, sformati (con spinaci, melanzane, formaggi, ricotta, etc.), arancini, focacce, panelle, calzoni, pasta (busiate) con pesto trapenese, etc.

Durata: 4 ore (9:00-13:00)

Location: Erice c/o nuovi locali in Contrada San Nicola

Numero di persone: min. 2 partecipanti

 

  • 4. Corso di pasticceria e cucina siciliana

Il corso della durata di tre giorni, si svolge ad Erice in contrada San Nicola, presso i nuovi locali gestiti dalla Pasticceria “Maria Grammatico”. Comprende tre lezioni di pasticceria della durata di 4 ore, dale 9:00 fino le 14:30 includendo il pranzo preparato dagli stessi partecipanti e una lezione di cucina tipica siciliana dale 15:00 – 20:00. Nel tempo libero e’ possibile effettuare escursioni in Sicilia Occidentale con EasyTrapani 

Durata: 4 giorni (sabato e domenica esclusi)

Numero di lezioni: 4

- 3 lezioni dalle 9:00 fino le 14:30 (pranzo incluso)

- 1 lezione dalle 15:00 – 20:00

Numero di persone: min 2 pax – max. 50 pax.

Location: Erice, nuovi locali in Contrada San Nicola

Alloggi: Easy Trapani

Tempo libero: dalle 14:30 con la possibilita’ di effettuare escursioni.

Periodo: tutto l’anno tranne mesi di luglio, Agosto e settembre.

Trasferimento dall’aeroporto: Trapani-Birgi/ Erice e viceversa

o Palermo/Erice e viceversa

 

Recensioni dei nostri clienti

Natalia

Aprile 2015

La nostra esperienza con Easy Trapany è stata fantastica! Sono stati così disponibili, veramente facile ed amichevole! Sono state lezioni di cucina per dolci siciliani in una casa davvero piacevole .. che bei ricordi !!! E 'stato ancora più sulla comunicazione con persone così meravigliose che cucinare! Ma abbiamo davvero apprezzato entrambe le cose! Lilian, Gianni, Alessandra vi ringrazio molto! Altamente consigliato!

 

 



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