Avevo compiuto da poco 19 anni quando nel 1991, lasciai la Sicilia per l’università a Venezia dove a 23 anni mi sono laureato in Storia contemporanea. Ho proseguito gli studi accademici in Storia a Los Angeles e Londra. Successivamente, mi sono occupato del settore internet vivendo soprattutto a Londra per circa 10 anni sino al 2009. Infatti, l’anno prima, feci una passeggiata a Trapani durante il periodo di Natale, lungo le Mura di Tramontana con vista mare, in una giornata soleggiata, calda, bellissima: fu allora che decisi di tornare dove sono nato: Trapani.
Mi inventai così il mio “lavoro siciliano”: occuparmi di turismo, essere una guida per chi viene a visitare la Sicilia occidentale ed accompagnarlo soprattutto nell’affascinante storia dell’Isola. Allo stesso tempo, svolgere altri servizi turistici, quali soprattutto il noleggio auto dalla parte del cliente: senza carta di credito, spesso senza deposito, spesso con più guidatori ed altri servizi inclusi, tariffe competitive, zero pubblicità e solo il passaparola. In più, il mio cognome Grillo e la passione del vino mi ha permesso di cominciare un’ulteriore attività di promozione del vino bianco Grillo tramite un’altro sito che si chiama www.grillowines.com
